2009年10月

どうも食いしん坊のスタッフたちに感化されたようで、今日はこのブログ久しぶりの食べ物のお話です。
皆様はお料理といえば何料理がお好きですか？
私は断然中華料理です！
中華料理屋さんはいくつか好んで行くお店があるのですが、先日たまたま私の患者様が中華料理屋さんをされていることがわかり、スタッフ一同を引き連れていってまいりました。

「同心居」というとても清潔感のあるおしゃれなお店でしたが、それより何よりお料理を作っているところがガラス越しに見ることが出来るのにはびっくりしました。

イタリア料理ではたまに見ますが、中華料理では今までのどのお店も厨房はまったく見えず奥からお料理が出てくるというイメージが当たり前で、ガラス越しにすべてが見えてしまうところがとても新鮮でした。
お料理が作られていくのを感心しながら眺めているのも楽しく、「あの炒め物は私たちのかな？」なんて会話もはずみ、待っている間まったく退屈しませんでした。
もちろん味も最高です。
メタボなんてどこ吹く風、また行きたいです。
http://www.tonshinju.com/ton/

先日いつもお世話になっている深水デザインオフィスの深水様と久しぶりに打ち合わせを兼ねてお昼ご飯を食べました。元々深水様とは私がご子息の矯正治療を行ったことがご縁で、クリニックの封筒や名刺、ロゴなどを作っていただいています。このホームページのイラストも当然深水様に作っていただきました。
普段は主に官庁関係の印刷物などかなり大きなクライアントを扱っているのに、私のところのような極小クリニックの仕事をやっていただいて大変感謝しています。

仕事の打ち合わせなどほんの少々で終わってしまい、いつものことながら後はもっぱら四方山話です。

その中で深水さん（様よりこちらのほうがしっくりいくのでこう書かせてください）の愛車のお話で盛り上がりました。その愛車は１５年乗り続けているアルファロメオ１５５Ｖ６リミテッドという車です。すみません、このあたりはあまり詳しくないので車種に関しては私にはピンと来ないのですが、何よりも１５年という年月にはびっくりしました。故障やそのたびの修理などいろいろな苦労話を聞かせていただきましたが、それを超えてここまでこだわるというかほれ込むというのはうらやましい限りです。きっとこのこだわりが仕事にも反映されているんでしょうね。

最近エコが叫ばれていますが、このようにひとつのものをずっと長く使うこともエコですよね。私も見習わないと。
写真１５年経っている車には見えませんね。